Питание в ЦМР и СЛ «Одесский»

Гостям ЦМР и СЛ «Одесский» предлагается ежедневное 4-разовое лечебное питание в соответствии с рекомендациями врача.

Для удобства гостей введены современные технологии для усовершенствования системы питания с установкой линии раздачи на 500 человек.

Разработка меню проводится с учетом всех медицинских направлений и специализации объекта, согласно диетам, которые рекомендованы врачами.

Меню составляется в соответствии с Инструкцией по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях.

Блюда готовятся в соответствии с утвержденными технологическими картами с соблюдением санитарных норм и с учетом полного соответствия аутентичности.

К каждому гостю ЦМР и СЛ «Одесский» осуществляется индивидуальный подход, а именно предоставление консультации врача и медицинской сестры с диетического питания после прохождения обследования.

Рацион состоит из локальных сезонных продуктов. Меню дополняется перечнем изделий и десертов собственного производства.

Услуги по питанию соответствуют условиям сертификации услуг питания и обеспечивают соблюдение физиологических (медицинских) норм питания.

ЦМР и СЛ «Одесский» обеспечивает высококачественным, разнообразным, полноценным питанием, согласно суточным нормам питания и нормам физиологической потребности человека в пищевых веществах и энергии в соответствующее время года. Обновление меню происходит с учетом сезонности и пожеланий гостей.

Команда наших опытных поваров каждый день заботится, чтобы диетическая и полезная еда была вкусной!