Харчування в ЦМР та СЛ «Одеський»

Гостям ЦМР та СЛ «Одеський» пропонується щоденне 4-разове лікувальне харчування відповідно до рекомендацій лікаря.

Для зручності гостей введені сучасні технології для удосконалення системи харчування з установкою лінії роздачі на 500 осіб.

Розробка меню проводиться з урахуванням всіх медичних напрямків і спеціалізації об’єкту, згідно дієтам, що рекомендовані лікарями.

Меню складається у відповідності з Інструкцією по організації лікувального харчування у лікувально-профілактичних закладах.

Страви готуються у відповідності до затверджених технологічних карт з дотриманням санітарних норм та з урахуванням повної відповідності автентичності.

До кожного гостя ЦМР та СЛ «Одеський»  здійснюється  індивідуальний підхід, а саме надання консультації лікаря та медичної сестри з дієтичного харчування після проходження обстеження.

Раціон складається із локальних сезонних продуктів. Меню доповнюється переліком виробів та десертів власного виробництва.

Послуги з харчування відповідають умовам сертифікації послуг харчування та забезпечують дотримання фізіологічних (медичних) норм харчування.

ЦМР та СЛ «Одеський» забезпечує високоякісним, різноманітним, повноцінним харчуванням, відповідно до добових норм харчування та норм фізіологічної потреби людини у харчових речовинах та енергії у відповідну пору року. Оновлення меню проводиться з урахуванням сезонності та побажань гостей.

Команда наших досвідчених кухарів кожного дня піклується, щоб дієтична та корисна їжа була смачною!